book

خواص انار

نويسنده: makaber | تاريخ: 21 مهر 1387 | بازديدها: 269

6
برخی دیگر از دانستنیها پیرامون میوه ی انار :

1-مرغوب ترین انار جهان در کاشان، ساوه و یزد ایران کشت میگردد.

2-مصریان باستان همراه با انار دفن میشدند. بابلی ها اعتقاد داشتند خوردن دانه های انار قبل از پیکار آنها را شکست ناپذیر میسازد.

3-در قرآن 3 مرتبه نام انار ذکر شده است. در اسطوره های یونان نیز از انار یاد گردیده است.

4-بزرگترین تولید کنندگان انار به ترتیب ایران، قزاقستان، اسپانیا و امریکا میباشند.

5-طعم انار بسته به نوع و درجه رسیده بودن آن از شیرین وملس تا ترش متغیر است.

6-انار بصورت میوه تازه، آب انار، کنسانتره انار و رب انار عرضه میگردد.

7-دانه های انار 52 درصد وزن کل میوه انار را تشکیل میدهند.

8-یک انار متوسط به مقدار 3/4 فنجان دانه انار و 1/2 فنجان آب انار تولید میکند.

9-آب انار باعث لکه دار شدن لباس میگردد. لک های ایجاد شده تنها با سفید کننده قابل رفع میباشند.

10-آب انار به عنوان یک رنگ طبیعی برای الیاف غیر سنتتیک بکار گرفته میشود.

11- واوه انگلیسی انار(pomergranate) از زبان یونانی به معنی "سیب پرهسته" برگرفته شده است!

خواص انار




فواید انار برای سلامتی:

1-انار غنی از آنتی اکسیدانهای قوی پلی فنولیک(polyphenol)، تانن(tannins)،(punicalagins) و(anthocyanins) میباشد.

2-الاویک اسید ellagic acid موجود در اناراز بروز سرطان جلوگیری کرده و رشد تومورهای سرطانی را کند میسازد.

3-انار برای سلامتی قلب و عروق، جلوگیری از تصلب شریانها و سکته ها، جلوگیری از پیری زودرس و آلزامیر و پیشگیری از سرطانها بویوه سرطان پروستات مفید است.

4-آب انار خاصیت میکروب کشی و ضذ عفونی کنندگی دارد.

5-یک انار معمولی 40 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین c را تامین میکند. همچنین انار منبع خوبی از اسید فولیک، پتاسیم و آهن میباشد.

6-کاهش فشار سیستولیک خون و کلسترول بد نیز از دیگر خواص انار میباشد.

7- آنتی اکسیدان های موجود در انار 3 برابر میزان آنتی اکسیدانهای موجود در چای سبز و شراب قرمز است.

8-انار تشکیل پلاک عروق را تا 30 درصد کاهش میدهد.انار میزان نیتریک اکساید بدن را نیز افزایش میدهد.

9-انار خون ساز و تصفیه کننده خون است.

10-انارعطش را برطرف کرده و خنک کننده است.

11-انار برای درمان اسهال،آرتریت،زردی و بواسیر مفید است.

12-انار اشتها آور است.

13-انار در درمان کم خونی و افزایش انروی بدن موثر و مفید است.

14-انار تقویت کننده کبد و کلیه ها میباشد.



خواص دیگر انار:

1-دم کرده پوست انار گلودرد را تسکین میدهد.

2-انار برای التهاب معده مفید است.

3-انار قابض است بویوه پوست ریشه درخت و پوست میوه آن.

4-جوشانده پوست ریشه درخت انار کرم معده را نابود میسازد.

5-انار ادرار آور است.

6-برای درمان اسهال 30 گرم پوست انار را با 3 گرم دارچین در یک لیوان آب بجوشانید و بصورت خنک میل کنید.

7-برای رفع گرفتگی صدا 30 گرم پوست انار را به همراه 2 گرم زاج سفید جوشانده و غرغره کنید.

8-برای رفع دل درد روی دانه های انار نمک و فلفل زده وآن را میل کنید.

9-برای رفع تب یک لیوان آب انار را به همراه اندکی زعفران میل کنید.

10-پوست انار را در زیر نور آفتاب خشک کرده و تبدیل به پودر کنید. سپس آن را با اندکی فلفل سیاه و نمک مخلوط کرده و همراه با خمیر دندان، دندانها را مسواک بزنید. این مخلوط باعث سفید و درخشان شدن دندانها شده و برای سلامتی لثه ها نیز مفید است.

11-جوشانده پوست انار برای گلودرد و التهاب گلو مفید بوده و همچنین خاصیت ضد کرم نیز دارد.

12-دانه انار برای حل کردن سنگ کلیه و مثانه مفید است.

خواص انار




دانلود رایگان کتاب الکترونیکی انار :

خواص انار


کتاب الکترونیکی انار را با حجم 741 کیلوبایت میتوانید از
کسانی که عضو نیستند، نمی توانند اینجا را مشاهده کنند.
دانلود کنید .

منابع :
1- http://www.vanak-juice.com
2- www.mardoman.net

موضوعات: مقالات و آموزش ها » علمی


ارسال نظر

نام:*
ايميل:*
متن نظر: